錯位競爭∣挖掘地方文化,打造品牌差異化
.Date2022-05-27
小酒館業態要實現長足發展,既要擅長打造消費場景,又要懂得打造產品供應鏈,通過產品核心競爭力與場景消費文化相結合的方式形成品牌價值,才能在激烈的市場競爭中贏得消費者的青睞。
小酒館業態要實現長足發展,既要擅長打造消費場景,又要懂得打造產品供應鏈,通過產品核心競爭力與場景消費文化相結合的方式形成品牌價值,才能在激烈的市場競爭中贏得消費者的青睞。
如何與互聯網、高科技結合,不斷觸達Z世代的消費和社交需求,為他們帶去難以取代的新奇體驗,也將成為KTV行業在未來再度崛起的核心關鍵。只有不斷完善自身,不斷突破行業枷鎖,打造自主品牌,有特點、有創意才能博人眼球,“當你卓爾不群,何愁不能客似云來”。
餐飲大佬進入小酒館賽道,需要思考的是如何創新經營模式,開拓“X+餐+酒”場景,打造品牌差異化,助力品牌“出圈”。對于酒吧大佬來說,大規模集中投資意味著高風險,小酒館連鎖品牌市場巨大,小規模分散投資更具競爭力。
酒館生意是典型的千億賽道,而且呈現高度分散化,距離規?;€有一定距離,市場處于成長階段之中,隨著城市化、消費升級趨勢,賦予了更多的市場機會。
清遠十大熱門酒吧排名:1. M.I CITY國際電音劇場(清遠店);2. Flow Bar;3. V.party酒吧;4. O&P電音工廠(清遠店);5. Beer Master(啤酒少爺);6. R&X室內電音節(清遠站);7. VV Club;8. edc酒吧;9. 紅館V-CLUB;10. lol酒吧。
南京十大熱門酒吧排名:1. MIU CLUB(環亞凱瑟琳廣場店);2. SPACE PLUS;3. Helens海倫司小酒館(南京東城匯店);4. 蜂王酒吧;5. Time Party南京旗艦店;6. MIX酒吧(1912店);7. HUB.S tation(Super Lounge);8. Ellen's BAR;9. Paradox Fashion Club.